Porre-suppe
Faktisk kan jeg ikke heeeelt tage æren for denne suppe – det er mest Kiddo’s opskrift. Men.. Sagen er den, at for et godt stykke […]
Måned: oktober 2016
Kylling i skilt sauce
En rigtig mormor-ret… Og så er den endda turbu-let at LCHF’isere – du skal bare servere noget andet end kartofler – BUM! Altså… Som […]
Ribbensteg
Jeg har ikke spist flæskesteg i mange år – som barn og teenager fik jeg nærmest kvalme ved duften – uha.. Faktisk truede jeg (særligt […]
Nøddekage med choko-ganache og havtorn-mousse
I søndags – inden Kiddo skulle med toget – sagde jeg til ham: “Nu husker du, at årets vigtigste dag er på onsdag!?” Det kære […]
Spaghetti-græskar (How-to)
Vi holder jo efterårsferie herude i udkantsdanmark.. Så nu skal der hygges. Og da vi alle er ubehjælpelige amatør-kokke, går vi selvfølgelig gerne i køkkenet. […]
Den Dovne Oreo og andre Snacks
Når snack-trangen melder sig, må man lige kigge lidt indad… – har jeg fået noget ordentlig at spise i dag? – var det fed nok? […]
Gulerodsboller
Det der med arbejde, altså…… Det har det bare med at være helt vildt forstyrrende for min fritid – hihi… Da jeg læste til SSA […]
Karamelliseret mexi-kål med hakket okse
Kål er bare en alletiders efterårsspise, hvis du spørger mig. Jeg er vild med det – uanset om det er stegt, kogt eller som råkost.. […]