Parmesangratineret spaghetti squash

Der var jo rester tilbage fra vores spaghetti squash premiere i aftes, så derfor ville jeg lave et lille forsøg – og det var skisme mindst lige så lækkert som maden i går. Du får opskriften her:

Ingredienser

½ tilberedt spaghetti squash (opskriften “Spaghetti-squash – How to”)
1 æg
1 spsk flødeost natureldsc_0498
2 håndfulde fintrevet parmesan

Sådan

  • Tænd ovnen på 200 ° alm over/undervarme
  • Pisk æg luftigt sammen med flødeosten (så luftigt, som det nu kan blive)
  • Vend sammen med spaghettisquashen og hæld i et ildfast fad
  • Fordel parmesanen heroverdsc_0486
  • Bag i 20-30 min indtil æggemassen har sat sig og parmesanen er blevet gylden

 

 

Så skal der bare serveres!

dsc_0506

Velbekomme….