Gratin – al a hva’ vi har
Jeg er faktisk ret vild med gratin – men det er en af de retter, som jeg “glemmer” at lave, trods den er alletiders til […]
Budget
Krydret hvidkålssuppe med toppings
Findes der noget så godt, som en god varm portion suppe, når vejret viser tænder? Det synes jeg faktisk ikke… Arrrhh, det sku lige være […]
Morgenmads-tartelet
Jeg havde lyst til lidt lækkert her til morgen… Og tilfældigvis var der en rest herre-grøntsager i fryseren (det er særlig velegnet til mænd, fordi […]
Karry-kål med hakket okse
Det her må være noget nær det billigste måltid, som kan laves – og så smager det oven i købet virkelig godt For tilberedning af […]
Flade grøntsagsbrød
Hvis man offentliggør, at man ikke spiser brød eller anden form for stivelse, så vil man ofte møde følgende respons: Spørgsmålet kan lyde næsten panisk […]
Spaghetti-græskar (How-to)
Vi holder jo efterårsferie herude i udkantsdanmark.. Så nu skal der hygges. Og da vi alle er ubehjælpelige amatør-kokke, går vi selvfølgelig gerne i køkkenet. […]
Karamelliseret mexi-kål med hakket okse
Kål er bare en alletiders efterårsspise, hvis du spørger mig. Jeg er vild med det – uanset om det er stegt, kogt eller som råkost.. […]
