Varme NO-hveder til St. HVEDEdag
Den der duft af de varme hveder, der i aften breder sig i det fleste hjem – er det ikke bare det næstbedste efter jul […]
Lowcarb
Side-dish med svampe og grønkål
Til bøffen (den der, som jeg pralede med i går) fik vi da også lidt lunt tilbehør… Jeg er vild med svampe i de fleste […]
Blomkålssalat
Her forleden smuttede der en bette bøf ned i kurven oppe i Lidl (læs: de købte et svin af en bøf på 800 gram). Den […]
Chicken Taco Tomatoes
Et helt sikkert hit… Nu er ferien ved at være slut, vi skal tilbage på arbejde og i skole – hverdagen trænger sig på igen… […]
Smørstegte rosenkål og kantareller med æbler, løg og nødder
Så er der gang i nye eventyr og eksperimenter i køkkenet… Som jeg skrev for noget tid siden, blev fryseren beriget med en ordentlig røvfuld […]
Boeuf sauté Stroganoff
I går fik vi stroganoff – men ikke den udgave, som har stået og simret det meste af dagen. Denne her er frit fortolket efter […]
Flade grøntsagsbrød
Hvis man offentliggør, at man ikke spiser brød eller anden form for stivelse, så vil man ofte møde følgende respons: Spørgsmålet kan lyde næsten panisk […]
Kokoscurry med torsk og store rejer
Pasta? Yup, den er god nok… Min pasta er jo bare hjemmelavet og har for så vidt intet at gøre med almindelig pasta. Bortset fra, […]
Øst-inspireret Kyllingret
Nå.. Jeg lavede jo kyllingtærte i går – dertil havde jeg taget en kyllingbryststeg op fra fryseren – men jeg skulle kun bruge halvdelen af […]