Tilbehør

Nå – i min mad-trosbekendelse står der, at jeg forsager stivelse og sukker..
Men når vi ikke får kartofler til vores frikadeller – hva hulen gør vi så?

Jo, såmen.. Vi får bare alt mulig andet lækkert…

Men det er som regel her, jeg ser, at mine omgivelser først strander. For et måltid er jo bygget op med:
Kød, sovs, kartofler (ris eller pasta) og så en lille salat på siden – det er da hver mands viden. Sådan er det bare!

Men ikke hjemme hos os.
Her er mine forslag til, hvad man kan lave, når man fravælger den stivelsesholdige del af et “normalt” måltid (jeg håber, at I kan se, at jeg bruger lidt ironi, når jeg skriver “normalt måltid” høhø)

Be the first to comment

Spørgsmål, erfaringer og andre kommentarer modtages :-)